Rocca Sveva

Amarone Della Valpolicella Superiore 2015 Docg

€60

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L'Amarone della Valpolicella Riserva di Rocca Sveva nasce nello splendido contesto del borgo medievale, dominato dal castello di Soave e oggi trasformato in una cantina d'eccellenza. Le uve Corvina, Corvinone e Rondinella vengono raccolte a mano e restano ad appassire almeno 3 mesi in fruttaio, quindi seguono la vinificazione in acciaio e l'affinamento di almeno 24 mesi in rovere.

Dettagli:
Al naso fruttato intenso con sentori di ciliegia, frutti di bosco, spezie e cioccolato. Colore rosso rubino intenso con riflessi granati. In bocca si presenta ampio, caldo e morbido, con un tannino armonico e vellutato, di lunga e piacevole persistenza.
CARATTERISTICHE
Denominazione: Amarone della Valpolicella Docg
Vitigni: Corvina, Rondinella e Molinara
Zona di Produzione: Soave (VR)
Gradazione: 15% vol.

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