Rosso Piceno Superiore Doc Brecciarolo 2021 75 Cl

Il“Brecciarolo” Rosso Piceno Superiore viene realizzato dalla cantina Velenosi partendo da un 70% di Montepulciano a cui si aggiunge un 30% di Sangiovese. Le viti di queste due varietà crescono nei vigneti situati nei pressi dei comuni di Offida e Ascoli Piceno, a circa 200-300 metri sul livello del mare. Ci troviamo in un terroir argilloso, tendenzialmente calcareo. Il mosto fermenta in contenitori d'acciaio dalla capacità di 200 ettolitri, muniti di un sistema per i rimontaggi e di un controllo costante della temperatura. La macerazione sulle bucce ha una durata di 20 giorni. Viene poi trasferito in barrique di secondo passaggio, dove rimane a riposare per 18 mesi.

Dettagli:
Questo Rosso Piceno Superiore “Brecciarolo” Velenosi si annuncia all'occhio con un colore rubino intenso e profondo, attraversato da qualche leggero riflesso che tende più al granato nell'unghia. Il naso si muove su un tracciato di note concentrate, dove la polpa dei frutti rossi si mescola a sentori speziati e a rimandi di viole fresche. In bocca entra con una struttura decisa, dotata di ottima persistenza e di un sorso caloroso ed equilibrato. Un'etichetta che, considerato il prezzo più che vantaggioso e i riconoscimenti ottenuti negli anni, si candida seriamente come rosso per il consumo di tutti i giorni. Provatelo e vedrete se riuscirete a farne a meno!
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi tendenti al granato
Profumo
Intenso ed elegante, con note di vaniglia
Gusto
Caldo, armonico e avvolgente