Greco Di Tufo Docg
Greco Di Tufo Docg
Descrizione
Dopo la pressatura soffice delle uve con rimozione naturale delle fecce a freddo, avviene la fermentazione a temperatura controllata per poi eprocedere all'imbottigliamento nella primavera successiva. Affinamento in bottiglia
per circa due mesi prima del rilascio.
Un vino simbolo del territorio beneventano ed avellinese in grado di farsi apprezzare da tutti, a prescindere. Molto buono
Nel calice è color giallo paglierino carico.
Il profumo è pieno ed intenso, con sentori fruttati di
albicocca.
In bocca rivela un buon corpo ed un sorso caldo ed ampio, vagamente sapido e con acidità eccellente. Persistente.
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