Grappa di Brachetto Piasi'

Il “Piasì” è una Grappa di Brachetto che si origina dalla distillazione delle vinacce di un vitigno autoctono piemontese, da sempre coltivato proprio nella zona dell'astigiano, dove ha sede Berta, il Brachetto. Le vinacce, una volta raccolte e mantenute fresche durante il trasporto all'interno di contenitori di plastica alimentare chiusi ermeticamente, vengono distillate avvalendosi del metodo discontinuo in caldaie di rame a vapore. Al termine del processo di lavorazione la Grappa viene fatta riposare per 12 mesi in legno, all'interno dei capienti depositi che scorrono sotto gli edifici della distilleria, per poi venire imbottigliata e commercializzata.

Dettagli:
La Grappa di Brachetto “Piasì” Berta si presenta nel bicchiere con un colore ambrato e brillante, decisamente affascinante alla vista. I profumi che avvolgono sin dai primi istanti il naso sono profondi e schietti, manifestando evidenti note floreali. Al palato ha un corpo fasciante e ampio, con un sorso setoso, caratterizzato da un gusto speziato e floreale, molto aromatico. Un distillato con cui Berta, realtà storica di riferimento su tutto il territorio nazionale, ci regala un nettare di ottima fattura, perfetto per essere servito ai vostri ospiti come sorpresa finale al termine della cena.
ColoreG?iallo ambrato e brillante
ProfumoElegante e intenso, nitido e floreale
GustoMorbido e aromatico, con sentori di vaniglia e rosa

Vestibilità:
70 cl