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Il Morellino di Scansano rappresenta la pietra miliare di tutta la produzione aziendale di La Mozza, l'inizio dell'avventura toscana di Joe Bastianich. Un Morellino di Scansano DOCG molto particolare, che si discosta dai tanti prodotti omologati e banali, grazie all'utilizzo di varietà particolari come l'alicante e il syrah, e che dimostra la grande potenzialità del terroir maremmano anche con vitigni più originali e meno coltivati.
Diverso dal tipico Morelino di Scansano, questo vino è costituito da un blend che racchiude le varietà tipiche dell'area mediterranea e dimostra maggiore capacità espressiva del terroir maremmano. Il nome deriva da un frutto che rassomiglia alla pera e che cresce all'interno della tenuta.
Dettagli:
Si ottiene da un 85% di uve Sangiovese che in Maremma prende il nome di Morellino, con aggiunte del Syrah molto noto in Francia, l'Alicante spagnolo e altre varietà locali.
Nel bicchiere ha una veste color rosso rubino, scuro e intenso. Il naso è caratterizzato da profumi di frutta rossa macerata, tra cui spicca la ciliegia, ben mescolati a sentori speziati di liquirizia. La bocca è piena, strutturata, con un tannino importante. Chiude con un finale lungo.
Diverso dal tipico Morelino di Scansano, questo vino è costituito da un blend che racchiude le varietà tipiche dell'area mediterranea e dimostra maggiore capacità espressiva del terroir maremmano. Il nome deriva da un frutto che rassomiglia alla pera e che cresce all'interno della tenuta.
Dettagli:
Si ottiene da un 85% di uve Sangiovese che in Maremma prende il nome di Morellino, con aggiunte del Syrah molto noto in Francia, l'Alicante spagnolo e altre varietà locali.
Nel bicchiere ha una veste color rosso rubino, scuro e intenso. Il naso è caratterizzato da profumi di frutta rossa macerata, tra cui spicca la ciliegia, ben mescolati a sentori speziati di liquirizia. La bocca è piena, strutturata, con un tannino importante. Chiude con un finale lungo.